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El ejercicio de resistencia tiene para el deportista un coste energético muy elevado pero cuando realizamos este mismo ejercicio en temperaturas extremas de calor o frío éste gasto es todavía mayor.
Las condiciones ambientales influyen y modifican una serie de parámetros metabólicos de nuestro organismo y que, con la alimentación de entrenamiento o competitiva, deberemos ir reponiendo durante las mismas rutas y al finalizarlas.