Tag: grasas poliinsaturadas

¡Bienvenidos deportistas! La calidad de las grasas en la dieta no solo determina el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, sino que también puede influir de forma significativa en el rendimiento físico y en la recuperación deportiva. En las últimas décadas, numerosos estudios han analizado los efectos diferenciales de las grasas saturadas e insaturadas, así como…